料理
1/10
松盛り
8,800円(税込)
黒毛和牛希少部位特上部位四種
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竹盛り
6,380円(税込)
黒毛和牛希少部位特上部位 一種上部位 一種赤身 二種特選ハラミ
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梅盛り
4,598円(税込)
黒毛和牛希少部位上部位 一種赤身 二種特選ハラミ国産鶏もも
お手頃ラインナップ
1/10
牛タン塩2種盛り
2,860円(税込)
厚切り上タン塩（タン元）、牛タン塩
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タン塩3種盛り
1,980円(税込)
厚切りタン塩、牛タン塩、豚タン塩の3種
1/10
鳥・豚 盛り合わせ
2,200円(税込)
豚カルビ、豚トロ、豚タン、若鳥ももの特選4種
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牛ホルモン盛り合わせ
2,178円(税込)
ミノ、ハツ、レバー、マルチョウから三種
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豚ホルモン盛り合わせ
1,430円(税込)
シロコロ、豚レバー、豚ハツ、のどナンコツの中から3種
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海鮮盛り合わせ
2,420円(税込)
イカ、ほたて、海老の3種
焼き肉
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タン塩
1,430円(税込)
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ネギタン塩
1,485円(税込)
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厚切りタン塩
1,540円(税込)
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厚切り上タン塩（タン元）
1,760円(税込)
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特選ハラミ
1,210円(税込)
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サガリ
990円(税込)
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黒毛和牛カルビ
1,100円(税込)
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黒毛和牛ネギカルビ
1,210円(税込)
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【トッピングに！】ネギ塩ダレ／おろしポン酢
110円/165円（税込）
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サンチュ 5枚
440円(税込)
豚ホルモン
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シロコロ
770円(税込)
（塩ダレor味噌ダレ）
1/10
豚レバー
550円(税込)
（塩ダレor味噌ダレ）
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豚ハツ
550円(税込)
（塩ダレor味噌ダレ）
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コブクロ
660円(税込)
（塩ダレor味噌ダレ）
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のどナンコツ
660円(税込)
（塩ダレor味噌ダレ）
1/10
ミノ
990円(税込)
1/10
牛レバー
880円(税込)
1/10
牛ハツ
660円(税込)
刺し
1/10
馬刺しユッケ
1,320円(税込)
ソーセージ
1/10
ソーセージ/生ソーセージ/チョリソー
484円/418円/660円
豚・鳥
1/10
豚タン塩
550円(税込)
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特選豚カルビ／豚トロ／特選若鳥もも
990円/990円/770円
海鮮
1/10
北海道産殻付き大ほたて 1ヶ
550円(税込)
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イカ
550円(税込)
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有頭エビ 1尾
528円(税込)
焼き野菜
1/10
野菜の盛り合わせ
715円(税込)
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キャベツ／しいたけ／エリンギ／ピーマン／玉ねぎ／長ネギ
380円(税込)
キムチ・ナムル
1/10
キムチ盛り合わせ
968円(税込)
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白菜キムチ／カクテキ／オイキムチ
528円(税込)
1/10
ナムル盛り合わせ
1,045円(税込)
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豆もやしナムル
440円(税込)
1/10
ほうれん草ナムル／大根ナムル／ゼンマイナムル
528円(税込)
サラダ・逸品料理
1/10
べごっこサラダ
660円(税込)
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チョレギサラダ
660円(税込)
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大根サラダ
660円(税込)
1/10
冷やしトマト
528円(税込)
1/10
キャベツ塩ダレ
528円(税込)
1/10
枝豆
528円(税込)
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ニンニクのホイル巻き
418円(税込)
1/10
韓国風塩辛
528円(税込)
1/10
韓国風味付けのり
209円(税込)
ご飯もの
1/10
クッパ
880円(税込)
1/10
クッパ（ハーフ）
550円(税込)
1/10
カルビクッパ
990円(税込)
1/10
カルビクッパ（ハーフ）
660円(税込)
1/10
ユッケジャンクッパ
880円(税込)
1/10
ユッケジャンクッパ（ハーフ）
550円(税込)
1/10
ビビンバ
990円(税込)
1/10
ビビンバ（ハーフ）
550円(税込)
1/10
石焼ビビンバ
1,320円(税込)
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ライス（大/中/小）
440円/330円/220円
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ネギ塩ダレご飯
544円(税込)
麺
1/10
冷麺
990円(税込)
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ビビン麺
990円(税込)
スープ
1/10
わかめスープ／たまごスープ／豆もやしスープ
550円(税込)
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わか玉スープ
605円(税込)
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カルビスープ
770円(税込)
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ユッケジャンスープ
770円(税込)
1/10
スンドゥブ（豆腐チゲ）
1,045円(税込)
デザート
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杏仁豆腐
550円(税込)
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季節の果実ジェラート
550円(税込)
～黒毛和牛 希少部位一覧～ 別紙にてご用意。1日の用意は日替りで10種類前後※品切れの際はご了承ください
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【肩】ザブトン／肩ロース芯
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ロースの中でも最も美しいサシが入ります。／赤身部位さえも霜降る絶品。
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【腕】ミズジ／シャクシ
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1頭から1kg強しか取れない幻の部位。／腕のよく動く部位でジューシーな旨みがある赤身。
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【腕】トウガラシ／クリミ
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噛むほどに味が染み出る、さっぱりとした赤身。／ミズジの味に近い甘みを持ち、柔らかい赤身。
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【肩バラ】ブリスケ／ゲタカルビ
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ややしっかりとした肉質で適度にサシの入った赤身。／別名、中落ちカルビ。ジューシーで肉々しい味わい。
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【肩バラ】三角バラ
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極上のカルビ！バラ肉の王様です。
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【リブロース】リブ巻き／リブ芯
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あばらに巻いている部位で、繊細な肉質。／リブロースのど真ん中で赤身とサシのバランスが最高！
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【ロイン】サーロイン／シャトーブリアン
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イギリス王にSir（サー）の称号が与えられた特上部位。／1頭からわずか数カットしか取れず、食べられたらラッキー！
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【ロイン】ヒレ
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もはや赤身ではない、口の中でとろける最高部位。
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【友バラ】カイノミ／ササミ
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肉の繊維が細かく独特の美味しさがある。／しっかりとした肉質でバラの中では花形部位。
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【モモ】内もも／ハバキ
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さっぱりとした赤身のモモ肉。／肉質が柔らかく食べやすい赤身。
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【モモ】シキンボ／ナカニク
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ややしっかりとした肉質で赤身好きにオススメ。／上モモ肉として人気の高い部位。
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【ランイチ】ランプ／イチボ
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ヘルシーで鉄分豊富な赤身の美サシ部位。／コクと甘みを合わせ持つ大トロ部位！
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【シンタマ】シンシン／カメノコウ
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さっぱりとした中に肉本来の甘みを持つ。／特別なインパクトよりもオールラウンドな優等生。
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【シンタマ】友三角
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モモ肉で最もサシが入り、甘みのある特上部位。
